Sintomas de deficiência de Colina e fontes alimentares
Vamos mostrar os sinais e sintomas das deficiências das principais vitaminas e sais minerais. Estes nutrientes essenciais são necessários para a manutenção de uma excelente saúde e para diminuir o risco de infarto do miocárdio e vários tipos de câncer. Eles fazem parte da matéria prima que nossas células utilizam para fabricar energia, hormônios, anticorpos etc. Você pode saber se está precisando destes nutrientes, anotando o número de sinais e sintomas que está apresentando no momento, e seguindo as tabelas. Se chegar a conclusão da necessidade de uma determinada vitamina ou sal mineral você pode aumentar a ingestão dos alimentos ricos do nutriente deficiente. Oferecemos no site uma tabela de alimentos atualizada, com a quantidade do nutriente que pode estar faltando para você. Se ficar em dúvida consulte um médico. Não tome vitaminas, sais minerais ou qualquer tipo de medicamento sem receita médica.
1- Gastro – Intestinal
a - Tenho intolerância a gorduras / frituras
2- Outros sintomas são muito inespecíficos
Alimentos ricos em Colina
Alimento ( 100 gramas ) mg medida caseira Peso (g) Lecitina
2200 2 colheres de sopa 20
Gema de ovo 1400 1 unidade 16 Fígado
550 1 bife pequeno 50
Ovo inteiro
504 1 unidade 50
Germe de trigo
406 3 colheres de sopa 20
Feijão de soja 340 1 concha 140 Feijão 257 1 concha 140 Levedo de cerveja 240 1 colher de chá 4 Lentilha 223 1 concha 140 Ervilha partidas 201 1 concha 140 Farelo de arroz 170 2 colheres de sopa 15 Amendoim 162 1 porção 30 Aveia 156 1 colher de sopa 7 Cevada
139 1 colher de sopa 16
Trigo integral
94 2 colheres de sopa 2
Referências Bibliográficas:
José de Felippe Junior e Váleria Cristina Paschoal - ControlSoft Nutrition 2004
Fonte: http://www.medicinacomplementar.com.br/tema2706052.asp