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InternetEditar

Cada grama de carboidrato é igual a 4 calorias.

Cada grama de proteína é igual a 4 calorias.

Cada grama de gordura é igual a 9 calorias.

Fonte:http://www.emagrecasemdieta.kit.net/calorias_alimentos.html

Quantidade diáriaEditar

Fórmula de Cálculo de Calorias por Harris Benedict

A equação de Harris é uma fórmula calórica que usa fatores como peso, altura, idade e sexo para calcular a Taxa de Metabolismo Basal (TMB). É uma forma muito mais precisa para saber a necessidade calórica diária do que somente se basear pelo peso. Lembrando que pessoas com mais massa muscular precisam de mais calorias do que pessoas com menos massa e mais gordura.

Vale lembrar também que cada indivíduo é diferente. Usando esta fórmula você vai conseguir uma idéia da quantia mais favorável de calorias que você precisa consumir diariamente.

Equação de Harris Benedict para homens:

TMB = 66 + (13,7 x peso em KG) + ( 5 x Altura em CM) – (6,8 x idade em anos)

Exemplo de TMB de uma pessoa de 25 anos, 180cm e 100kg:

A TMB desta pessoa é: 66 + (1370) + (914) – (170) = 2180 calorias

Calma, os cálculos ainda não acabaram, agora multiplique o resultado final da sua TMB pela sua frequência de atividade diária, escolha uma das opções abaixo:

Sedentário – Pouco ou nenhum exercício diário

Use TMB x 1,2

Levemente Ativo – (Exercício leve/1 a 3 dias na semana)

Use TMB x 1,375

Moderadamente Ativo – (Exercício Moderado/ 3 a 5 dias na semana)

Use TMB x 1,55

Bastante Ativo – (Exercício Pesado/ 6 a 7 dias na semana)

Use TMB x 1,725

Muito Ativo (Exercício Pesado todos os dias da semana ou com treinos 2 vezes ao dia)

Use TMB x 1,9

Total de Calorias que a nosso exemplo vai precisar por dia:

Digamos que o exemplo é moderadamente ativo, vamos multiplicar TMB(2180) por 1,55 -> 2180 x 1,55 = 2997

Muita calma nessa hora, 2997 é o total de calorias que essa pessoa precisa por dia para MANTER o seu peso atual.

Esse é o ponto crucial de toda a equação, se você deseja ganhar massa muscular você precisa consumir mais do que gasta durante o dia. Para garantir que estaremos ingerindo mais, adicione 500 calorias ao seu resultado total da equação. Essa vai ser a quantidade ideal para promover o ganho de peso.


Leia mais: http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:WbNtz95N9hoJ:www.hipertrofia.org/blog/2008/03/08/ganho-de-massa-muscular-como-montar-a-sua-dieta/+quantidade+calorias+dia+hipertrofia&cd=2&hl=pt-BR&ct=clnk&gl=br#ixzz0vhCI8oTr


Fonte: http://www.hipertrofia.org/blog/2008/03/08/ganho-de-massa-muscular-como-montar-a-sua-dieta/


Ver também:

http://www.npng.com.br/pt/displayart.asp?id=128

http://www.emagrecasemdieta.kit.net/exercicios.htm


Gasto de quilocalorias em atividades Editar

Atividade Quilocalorias gastas em 1 hora
Andar 5 km/h 350
Correr 800
Ficar sentado 70
Tomar banho 300
Varrer 250
Lavar roupa 200
Dormir 60
Escovar os dentes 250
Jogar futebol 550
Ler 80
Assistir TV 70
Jogar vídeo-game 150
Pedalar 450
Cantar 150
Falar 100
Comer sentado 100
Nadar 500
Amamentar 100
Usar o computador 120
Pentear o cabelo 250
Rir 90
Usar o telefone 200
Bater palma 120
Meditar 50
Beber água 80
Subir/descer escada 670
Passar roupa 250
Dançar 400
Fazer comida 250
Brincar 200


Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Caloria#Gasto_de_quilocalorias_em_atividades

CALORIAS DOS ALIMENTOS DO NOSSO DIA-A-DIAEditar

PÃES

Panetone - uma fatia 100g 283 kcal

Pão de queijo - unidade (40g) 174 kcal (ver - Pão de queijo - unidade 60g - 75 kcal)

Pão francês - l00g 290 calorias - unidade 50g 135 kcal

Pão de centeio - uma fatia 30g - 70 kcal

Pão de leite - uma fatia 30g - 92 kcal

Pão integral - uma fatia 30g - 70 kcal

Pão italiano - uma fatia 50g - 138 kcal


FRUTAS FRESCAS.

Açaí - l00g 247 calorias.

Acerola - l00g 32 calorias.

Abacaxi - 100g 49 calorias.

Abacate - l00g 161 calorias.

Banana maçã -100g - 100 calorias.

Laranja - l00g - 47 calorias - unidade 46 calorias..

Limão - 100g - 29 calorias.- unidade 12 calorias.

Maçã - 100g -59 calorias.- unidade 85 calorias.

Mamão -100g - 58 calorias.

Melão - 100g - 35 calorias.

Tomate 100g - 20 calorias.

Uva 100g - 63 calorias

Manga - unidade (350g) 229 calorias..


CARNES BOI

Carne de panela - 01 bife 100g - 230 calorias.

Carne-seca - 100g - 429 calorias

Filé mignon magro assado - 100g - 196 calorias.

Contrafilé grelhado -100g - 387 calorias

Picanha 01 filé 100g 287 calorias.

Fígado - um bife 130g - 157 kcal.


CARNES DE PORCO

Carne assada.100g - 350 calorias.

Costela na chapa. 100g - 500 calorias.

Carne grelhada 100g - 321 calorias.

Pernil - 100g - 397 calorias.

Torresmo - 100g 457 calorias - 01 porção 602 calorias..

Lombo grelhado. 100g 368 calorias.


FRANGO

Coxa assada 100g - 109 calorias.

Franco frito 100g - 268 calorias.

Pato 100g - 326 calorias.

Peito de peru -100g - 106 - calorias.

Frango cozido 100g -209 - calorias.

Frango assado. 100g - 197 – calorias


PEIXES E FRUTOS DO MAR


Bacalhau cozido 100g - 147 kcal

Camarão frito 100g - 225 kcal

Camarão cozido 100g - 101 kcal

Pescada 100g - 121 kcal

Sardinha em lata - 100g - 190 kcal

Salmão l00g. – calorias 117

Lula 100g - calorias. 87

Isca de peixe 01 porção (150g) 494 calorias.

Atum em óleo - uma lata 184g - 483 kcal

Atum em água - uma lata 130g - 150 kcal

Kani Kama - um rolinho 20g - 20 kcal

Linguado - um filé 100g - 87 kcal

Merluza - um filé 100g - 200 kcal


BEBIDAS

Água de coco - 100ml 19 calorias.

Aguardente – 100ml - 231 calorias.

Cerveja 100ml - 42 calorias- 01 lata 147 calorias. 01 garrafa grande 600ml 252 calorias.

Caldo de cana 100ml 263 calorias.

Leite tipo B - 100ml 61 calorias.

Leite de soja – 100ml 33 calorias.

Refrigerante.-100ml - 54 calorias.- 01 lata 350ml 189 calorias.

Refrigerante diet - 4 calorias.

Suco de laranja 100ml 45 calorias.

Suco de limão – 100g 21 calorias.

Uísque 100ml 260 calorias.

Vinho tinto suave 100ml 152 calorias.

Vinho tinto seco 100ml 74 calorias.

Vitaminas de frutas com leite 100ml. 96 calorias

Vinho branco doce 01 taça 125ml 176 calorias.

Vinho branco seco 01 taça 125 ml 107 calorias.

Chope 01 tulipa 300ml 180 calorias.

Champanhe 01 taça 125ml 85 calorias.

Batida ½ copo 120ml 302 calorias.

Coca-cola 01 lata 350ml 137 calorias.

Coca-cola 01 lata 350ml 01 caloria. .


DOCES

Bolo de chocolate...100 g - 359 calorias.

Brigadeiro 100g - 400 calorias.

Chocolate com receio de coco - 100g 638 calorias.

Bolo simples. 100g 349 calorias.

Doce de leite 100g 301 calorias.

Gelatina 100g 59 calorias.

Musse de chocolate 100g 507 calorias.

Pudim de leite caseiro . 100g 182 calorias.

Sorvete de creme. 100g 191 calorias.

Torta de maçã 100g -296 calorias.

Açúcar branco refinado 01 colher de chá 10 g 40 calorias.

Rapadura 01 pedaço 50 g 84 calorias

Mel de abelha 01 colher de sopa 62 Calorias

Café com açúcar 01 xícara de café 50 ml 33 calorias.


LATICÍNIOS

Creme de leite. 100g - 252 calorias.

Leite condensado. 100g 320 calorias.

Manteiga 100g - 720 calorias.

Queijo minas 100g 336 calorias.

Queijo prato 100g 402 calorias.


OVOS

Galinha 100g 163 calorias.

Omelete 100g 173 calorias.

Ovo frito 100g 216 calorias.- unidade 108 calorias.

Ovo cozido – unidade 78 calorias.

Leite em pó desnatado MOLICO® 02 colher de sopa 72 calorias.


IOGURTES

Iogurte com mel DANONE®. Unidade 203 calorias.

Iogurte natural desnatado paulista - unidade 83 calorias

Coalhada vigor –unidade 128 calorias


FRIOS E EMBUTIDOS.

Bacon 100g 665 calorias.

Chouriço 100g 534 calorias.

Apresuntado 100g 463 calorias.

Mortadela 100g 311 calorias.

Lingüiça calabresa 100g 497 calorias.

Presunto 100g 221 calorias.

Salame 100g 210 calorias.

Salsicha 100g 304 calorias.


PIZZAS

Mussarela fatia 140g 236 calorias.- 01 fatia

Bacon idem 358 calorias.- 01 fatia

Quatro queijos idem 432 calorias-01 fatia.

Portuguesa idem 396 calorias.- 01 fatia

Napolitana idem 367 calorias.- 01 fatia

Frango com milho idem 261 calorias.-01 fatia

Vegetariana idem 258 calorias- 01 fatia

Calabresa 01 fatia (140g) 412 calorias..


VERDURAS/LEGUMES

Alface 100g 18 calorias.

Couve 100g 25 calorias.

Repolho 100g 21 calorias.

Chuchu 100g 27 calorias.

Pepino 100g 13 calorias.

Pimentão 100g 18 calorias.

Quiabo 100g 32 calorias.


FARINHAS

Mandioca/macaxeira 100g 342 calorias

Milho 100g - 368 calorias.

Trigo 100g 364 calorias.


TUBÉRCULOSE/GRÃOS

Batata frita 100g 274 calorias.

Beterraba 100g 38 calorias

Cenoura 100g 43 calorias.

Batata doce 100g 103 calorias.

Mandioca/macaxeira 100g 149 calorias.


GRÃOS

Arroz 100g 382 calorias

Ervilha verde 100g 84 calorias

Feijão 100g 37 calorias- 01 colher de sopa (25g) 88 calorias..

Feijão preto 100g 206 calorias

Lentilha 100g 106 calorias.

Milho de pipoca 100g 200 calorias.

Soja 100g 400 calorias.


RECEITAS CASEIRAS

Acarajé 100g 278 calorias.

Arroz à grega 100g 140 calorias.

Bife a milanesa 100g 287 calorias.

Bife a parmegiana 100g 327 calorias

Estrogonofe de carne 100g 173 calorias

Estrogonofe de franco 100g 199 calorias

Farofa 100g 471 calorias.

Farofa de lingüiça 100g 359 calorias.

Feijoada caseira 100g 152 calorias.

Feijoada enlatada 100g 92 calorias.

Frango a milanesa 100g 311 calorias

Franco a passarinho 100g 268 calorias.

Pamonha 100g 258 calorias.

Panqueca de carne 100g 286 calorias.

Peixe a milanesa 100g 266 calorias.

Peixe ensopado 100g 130 calorias.

Peixe frito 100g 364 calorias.

Pirão 100g 120 calorias.

Purê de batatas 100g 118 calorias.

Salada de legumes 100g 83 calorias.

Sopa de legumes com carne 100g 77 calorias

Vatapá 100g 126 calorias- 01 concha – 227 calorias.

Tapioca –unidade 68 calorias.

Batata palha frita –01 porção 70g 220 calorias.-

Sopa de caranguejo 01 prato 288 calorias.

Amendoim torrado c/ sal 01 colher sopa 119 calorias.

Amendoim 01 porção 100g 549 calorias.

Azeitona verde – unidade 4g 46 calorias.

Castanha do Pará 01 xícara chá 100g 1049 calorias.

Tomate cozido – unidade 100g 18 calorias


TEMPEROS

Alho 100g 31 calorias

Cebola 100g 28 calorias.

Pimenta-do-reino 100g 347 calorias.

Sal 100g 0 calorias

Vinagrete 01 colher de sopa 15 g 35 caloria

Azeite de oliva 01 colher de sopa 62 calorias


FAST FOOD MAC DONALD®

Big Mac unidade 590 calorias.

Cheesburger unidade 304 calorias.

Hambúrguer unidade 296 calorias.

Mac fritas grande unidade 395 calorias.

Cachorro quente com maionese e molho vinagrete 624 calorias

Cheese salada com maionese 738 calorias.

Misto quente - unidade 343 calorias

Quarteirão com Queijo– unidade – 525 caloria

Sanduíche de peito peru- unidade 220


ÓLEOS E MOLHOS

Caldo de carne em cubos 100g 238 calorias.

Caldo de galinha em cubos 100g 267 calorias.

Extrato de tomate 100g 41 calorias.

Catchup 100g 39 calorias.

Maionese comum 100g 663 calorias.

Margarina cremosa com sal 100g 716 calorias.

Massa de tomate 100g 40 calorias.

Molho tártaro 100g 531 calorias.

Mostarda 100g 75 calorias.

Óleo de soja 100g 884 calorias.

Óleo de amendoim 884 calorias. 100g

Vinagre 100g 12 calorias.

Óleo de canola 01 colher de sopa 10g 90 calorias.

Óleo de fígado de bacalhau 01 colher de sopa 13g 130 calorias.


PRATOS PRONTOS

Almôndega/unidade 80 calorias.

Arroz branco cozido 100g 109 calorias.-01 colher sopa (25g) 41 Calorias.

Arroz com feijão 100g 303 calorias.

Bife de carne magra de boi 100g 260 calorias.

Canja de galinha 100g 50 calorias.

Cozido de carne com legumes 100g 89 calorias

Frango com macarrão 100g 51calorias.

Macarronada 100g 215 calorias- 01 prato 389 calorias..

Lombo assado.100g 240 calorias.

Sopa de cebolas. 100g 11calorias.

Sopa de frango e macarrão. 100g 345 calorias.

Sopa de tomate 100g 22 calorias.

Torta de frango 100g 235 calorias.

Sopa de vegetais 100g 77 calorias.

Ervilhas em conserva 100g 236 calorias.

Queijo 100g 183 calorias

Casquinha de caranguejo – unidade 250 calorias.

Feijão tropeiro (feijão temperado com bacon, couve e ovos fritos ) e arroz 900 calorias.


TIRA-GOSTOS E PETISCOS

Carne de sol 4 pedaços (100g) 213 Calorias.

Carne-seca 01 porção 100g 429 calorias.

Frango a passarinho 01 porção 100g 136 Calorias.

Lingüiça calabresa sadia 01 porção 100g 312 calorias.

Lombo mineiro 01 porção 1033 calorias.

Amendoim torrado com sal 01 c. sopa 20g 119 calorias.

Bolinho de queijo - unidade - 42 calorias.

Bolinho de bacalhau unidade - unidade 30g 159 Calorias.

Bolinho de camarão - unidade 25g 116 calorias.

Coxinha de frango - unidade 100g 211 calorias.

Empadinha unidade 55g 256 calorias.

Isca de peixe 01 porção 150g 494 calorias.

Pastel de queijo unidade 40g 120 Calorias.

Patinha de caranguejo cozida 203 calorias.

Quibe cru 01 quadrado 167 Calorias.

Torresmo 01 porção 602 calorias.


Fonte: http://www.emagrecasemdieta.kit.net/calorias_alimentos.html


Calorias do churrasco e acompanhamentosEditar

As calorias de um churrasco podem fazer muita gente perder as contas e esquecer da dieta. Apesar de todas as tentações quer encontramos nessas reuniões, há muitas escolhas que podem colaborar para a manutenção da linha sem deixar de comer aquelas delicias.

Abaixo você confere um ranking das calorias de cada prato, complemento, sobremesa para decidir qual vale ou não a pena:


Carnes

Sinal Verde • Maminha 1 fatia fina (60 g) = 98 cal • Badejo 1 filé médio (120 g) = 116 cal • Alcatra 1 fatia fina (80 g) = 133 cal • Fraldinha 1 fatia fina (80 g) = 148 cal • Sardinha 1 unidade média (54 g) = 125 cal • Pintado 1 posta média (200 g) = 208 cal • Salmão 1 posta média (160 g) = 289 cal

Sinal Amarelo • Picanha 1 fatia fina (60 g) sem capa de gordura = 129 cal • Coração de galinha 1 espeto (100 g/8 unidades) = 134 cal • Anchova 1 filé médio (120 g) = 192 cal • Sobrecoxa de frango 1 unidade (120 g) = 196 cal

Sinal Vermelho • Linguiça de frango 1 unidade (70 g) = 162 cal • Linguiça de porco/calabresa 1 unidade (70 g) = 208 cal • Asa de frango 1 unidade (125 g) = 225 cal • Costela de boi 1 pedaço (150 g) = 451 cal • Costela suína 1 pedaço (150 g) = 466 cal

Vegetais e outros assados na grelha

Sinal Verde • Berinjela 1 rodela grossa (50 g) = 7 cal • Brócolis 2 buquês (30 g) = 7 cal • Abobrinha 3 rodelas pequenas (30 g) = 11 cal • Tomate 1 unidade (70 g) = 15 cal • Pimentão 1/2 unidade pequena (45 g) = 21 cal • Cebola 1/2 unidade (60 g) = 23 cal • Alho 4 dentes (20 g) = 25 cal • Palmito pupunha 1 porção (100 g) = 26 cal • Cenoura em tiras 3 tiras finas (60 g) = 27 cal • Abacaxi em rodela 1 fatia média (100 g) = 46 cal

Sinal Amarelo • Batata 1 unidade pequena (60 g) = 51 cal • Banana-prata 1 unidade média (80 g) = 78 cal • Mussarela 1 nozinho (30 g) = 90 cal • Banana-nanica 1 unidade média (100 g) = 92 cal • Mandioca 3 pedaços pequenos (75 g) = 109 cal • Banana-da-terra 1 unidade média (120 g) = 151 cal • Queijo coalho 1 espeto (60 g) = 206 cal

Acompanhamentos

Sinal Verde • Salada de folhas (alface, rúcula e agrião) 1 prato (sobremesa/70 g) = 10 cal • Palmito (em conserva) 1 unidade (50 g) = 14 cal • Tomate 1 unidade média (70 g) = 15 cal • Vinagrete 2 col. (sopa) = 30 cal

Sinal Amarelo • Arroz 3 col. (sopa/75 g) = 80 cal • Pão francês 1 unidade (50 g) = 130 cal • Maionese de batata 3 col. (sopa) = 144 cal

Sinal Vermelho • Pão de alho 1 unidade (50 g) = 188 cal • Farinha de mandioca crua 2 col. (sopa/75 g) = 200 cal • Farofa simples (sem bacon) 2 col. (sopa/70 g) = 272 cal

Sobremesas

Sinal Verde • Melão 1 fatia média (100 g) = 25 cal • Melancia 1 fatia grossa (150 g) = 33 cal • Salada de frutas 3 col. (sopa/125 g) = 75 cal

Sinal Amarelo • Sorvete de creme light 1 bola (60 g) = 48 cal

Sinal Vermelho • Sorvete de creme 1 bola (60 g) = 114 cal • Musse de maracujá 3 col. (sopa/60 g) = 137 cal • Musse de chocolate 3 col. (sopa/ 60 g) = 177 cal

Bebidas

Sinal Verde • Água com gás e limão 1 copo (250 ml) = 0 cal

Sinal Amarelo • Chá gelado light 1 copo (250 ml) = 0 cal • Refrigerante light 1 copo (250 ml) = 0 cal • Suco pronto light 1 copo (250 ml) = 40 cal

Sinal Vermelho • Chá gelado com açúcar 1 copo (250 ml) = 122 cal • Cerveja 1 lata (350 ml) = 134 cal • Refrigerante 1 lata (350 ml) = 140 cal • Caipirinha 1 copo (40 ml de vodca + 2 col. sopa de açúcar) = 200 cal • Caipirinha light 1 copo (40 ml de vodca + adoçante) = 116 cal

Calorias dos temperos das saladas • Suco de limão e ervas (hortelã, manjericão, alecrim, orégano) = 0 cal • 1 col. (sopa) de aceto balsâmico = 12 cal • 1 col. (sopa) de vinagrete = 15 cal • 2 col. (sopa) de molho pronto light = 40 cal • 1 col. (sobremesa) de azeite de oliva = 50 cal

Fonte: Boa Forma

Fonte: http://www.lazerbeleza.com/2010/04/05/calorias-de-um-churrasco/



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SITESEditar

http://www.emagrecasemdieta.kit.net/calorias_alimentos.html

http://ganharmassa.com.br/nutricao/calcular-calorias.aspx (calcular calorias)

http://www.npng.com.br/pt/displayart.asp?id=128

http://www.emagrecasemdieta.kit.net/exercicios.htm

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